Ausschnitte von Rasterdaten kann man im QGIS eigentlich mit Bordmitteln erledigen, aber es bleiben Wünsche offen, die das Plugin Raster Cutter [2] als Kombination von drei GDAL-basierten QGIS-Processing-Funktionen lösen möchte. Nach dem umfangreichen Tutorial “Erstellen von Ausschnitten aus Rasterbildern mit QGIS” [3] sind das:

• “Bei keiner Lösungsvariante ausser “Raster > Translate (Convert)” gibt es die Möglichkeit, als PNG oder JPG zu speichern.
• “Raster > Translate (Convert)” kann zwar PNG oder JPG speichern, aber es kann kein Ausschnitt angegeben werden.
• Bei den anderen Lösungsvarianten kann keine Koordinaten-Transformation – d.h. kein Wechsel des KRS (“Clip Raster by Extent”) – angegeben werden.“

[1] … https://twitter.com/geometalab/status/1546798821149220865
[2] … https://github.com/geometalab/qgis-raster-cutter
[3] … https://md.coredump.ch/2H-jGnDTSbuBk7ai0xWIxA?view#%C3%9Cber-das-QGIS-Plugin-Raster-Cutter