Ein cooles QGIS-Plugin findet Ihr in “Layer Group and Sort” [1], mit welchem die Ebenen eines Projekts nach ihrem Typ (point, line, poly) gruppiert und neu alphanumerisch angeordnet werden können. In einer ausgewählte Gruppe können die Layer aufsteigend und absteigend sortiert werden. Danke Giulio Fattori!

[1] … https://plugins.qgis.org/plugins/Group_and_Sort_Layers/
[2] … https://github.com/Korto19/Group_and_Sort_Layers