Neu: Update 03.07.2019, 15:40 siehe unten

Für geoaffine Biergeniesser gibt es mehrere Möglichkeiten, sich aus den freien OSM-Daten die typischen Informationen zu den Brauereien, insbesondere die Georeferenz, also den koordinatenmässig bestimmten Standort zu besorgen.

Variante A:
Man nimmt z. B. vorhandene Spezialanwendungen, die sich dieser OSM-Daten bedienen

• https://brewmap.openstreetmap.de/#10/49.8668/11.0742/0/0/f
• https://openbeermap.github.io/#16/52.5463/13.3679

Variante B:
Man besorgt sich die Daten direkt aus dem OSM, lädt sie ins QGIS und “arbeitet” dann damit. Ich hab’s mal probiert. Dabei bin ich so vorgegangen:

1. OSM-Daten über den Overpass-Turbo extrahieren (Gebiet festlegen und Abfrage erstellen. Meine Abfrage zum Testen lautete so:

   node
      [microbrewery=yes]
      ({{bbox}});
   out;
   node
      [brewery=yes]
      ({{bbox}});
   out;
   node
      [brewery=Brewpub]
      ({{bbox}});
   out;
   node
      [building=brewery]
      ({{bbox}});
   out;
   node
      [craft=brewery]
      ({{bbox}});
   out;

   
   Test der Abfrage im Overpass-Turbo

2. Nutzung des Quick-OSM-Plugins im QGIS. Einstellen der oben getesteten Abfrage
   Abfrage-Erstellung im Quick-OSM-Plugin in QGIS 3.6
3. Visualisierung z. B. als Punkte und als Heatmap
   Visualisierung in QGIS 3.6 – Starke Konzentration in Franken, nördlich von Nürnberg

PS: Schritt 1 wird nicht wirklich gebraucht, ich wollte damit nur mit der Overpass-Turbo-Syntax üben.

Da ein paar Fragen zur Aktualität der Brauerein im OSM-Datenbestand kamen: Jeder kann sich bei OSM registrieren/anmelden und die Daten ergänzen, berichtigen und ggf. auch löschen (deaktivieren). Ich hab das mal für die von einem Leser vermisste Altenburger Brauerei gemacht, die Änderungen waren 1 h später in der Brewmap online, weil sich diese stündlich aus den OSM-Daten aktualisiert, hier der Tweet: